Kanonická adresa: https://kladno.wiki/subjekty/la-lorraine-kladno La Lorraine Kladno La Lorraine Kladno 1998–2004 firmapotravinářstvípekárnamražené pečivologistika # La Lorraine Kladno Velká průmyslová pekárna v Kladně vyrábějící čerstvé i mražené pečivo. La Lorraine vstoupila do Kladna v roce 1998 jako součást nové vlny potravinářských investic po pádu Poldi. Závod U Kožovy hory se postupně rozrostl v průmyslovou pekárnu zásobující český i zahraniční trh. Výroba spojuje pekařské linky, chlazení, mražení, skladování a distribuci. Podnik proto vytváří pracovní místa nejen pro pekaře, ale také v údržbě, kvalitě, energetice, skladech a dopravě. Jednotlivé nové výrobní linky podléhají integrovanému povolování. Ministerstvo životního prostředí zveřejnilo pátou změnu povolení kladenské pekárny s právní mocí od 3. května 2024. ## Vznik kladenské pekárny Česká společnost La Lorraine vznikla v roce 1998 a vybudovala závod v průmyslové části Kladna. Patřila k firmám, které měly po rozpadu hutního zaměstnavatele rozšířit hospodářskou základnu města o jiné obory. Na rozdíl od tradičních městských pekáren jde o průmyslový provoz napojený na obchodní řetězce. Výrobky se pečou přímo nebo expedují jako předpečené a mražené zboží k dokončení v prodejnách. ## Růst výroby a zaměstnanosti Závod se rozšiřoval o další linky, sklady a technologické zázemí. Firemní pracovní portál uvádí, že významná část pečiva prodávaného v českých obchodech vzniká právě v Kladně. Velikost provozu z La Lorraine učinila jednoho z důležitých soukromých zaměstnavatelů města. Vedle směnné výroby vytváří místa v laboratořích, technické údržbě, řízení kvality, logistice a administrativě. ## Výrobní linky a integrované povolení Provoz zahrnuje pekařské linky, chlazení, mražení, skladování surovin a expedici hotových výrobků. Rozšíření o nové linky bylo předmětem změn integrovaného povolení. Pátá změna integrovaného povolení pro zařízení Pekárna La Lorraine Kladno nabyla právní moci 3. května 2024. ## Vystupuje v článcích 2 textů ### [Hospodářství a zaměstnavatelé Kladna po roce 1989](https://kladno.wiki/udalosti/hospodarstvi-a-zamestnavatele-kladna-po-roce-1989) Od pádu Poldi k průmyslové zóně Kladno-jih: LEGO, NKT, La Lorraine, Hanon, nemocnice, teplárna, potravinářství a logistika. ### [Průmyslová zóna Kladno-jih](https://kladno.wiki/udalosti/prumyslova-zona-kladno-jih) Vznik průmyslové zóny Kladno-jih po roce 1997: příprava pozemků a sítí, role CzechInvestu a příchod podniků Showa Aluminium, Dr. Oetker, La Lorraine a LEGO. Vazby a souvislosti1 záznamů | Od | Vazba | Na | Stav | Detail | | --- | --- | --- | --- | --- | | La Lorraine Kladno | provozuje průmyslovou pekárnu | [Statutární město Kladno](https://kladno.wiki/subjekty/statutarni-mesto-kladno) | potvrzený fakt | La Lorraine vyrábí v Kladně čerstvé a mražené pečivo a zaměstnává stovky lidí. 1998–současnost[La Lorraine — práce v kladenské pekárně](https://lalorraine.teamio.net/) | ### Veřejné zdroje - [La Lorraine — práce v kladenské pekárně](https://lalorraine.teamio.net/) - [Strategie udržitelného rozvoje města Kladna — průmyslová zóna Kladno-jih](https://www.dataplan.info/img_upload/7bdb1584e3b8a53d337518d988763f8d/strategie-udrzitelneho-rozvoje-mesta-kladna.pdf) - [Ministerstvo životního prostředí — Pekárna La Lorraine Kladno](https://ippc.mzp.cz/ippc/ippc.nsf/%24pid/MZPXXI13HHBC) (2024-05-03) Autor: Redakce Kladno Wiki[redakce@kladno.wiki](mailto:redakce@kladno.wiki)Aktualizováno 23. července 2026 ### Profil subjektu Jméno La Lorraine Kladno Vznik české společnosti 1998 Provoz U Kožovy hory, Kladno Výroba čerstvé, předpečené a mražené pečivo Rozšiřování opakované doplňování výrobních linek